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東北

みさきの一軒家「紅えび塩辛」

塩辛は塩辛でも、
こどもが好きな塩辛ってな〜んだ?

みさきの一軒家の答えは、「紅えびの塩辛」。
鼠ヶ関港で揚ってすぐの
紅えびで作る塩辛は臭みがなく、
えび本来の甘みと旨味たっぷり。

紅えびの身と紅えびのみそ、
麹や酒粕、塩などを加えて
味がなじんだら完成。
出来立てのおいしさを食べて欲しいから、
急速冷凍してお届けします。

みさきの一軒家
https://misaki.tsuruoka.city/items/42932332

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